Formare specialisti con un approccio interdisciplinare, su temi fortemente attuali e cruciali legati agli aspetti tecnologici, nutrizionali, biologici, chimici, del diritto alimentare e del comportamento dei consumatori nelle scienze alimentari. È con questo obiettivo che il master di secondo livello dell’Università Cattolica intitolato Michele Ferrero si è presentato alle studentesse e agli studenti che sono prontissimi a iniziare la nuova edizione. «È proprio dall’incontro tra la dimensione locale e l’internazionalità dei nostri studenti che nasce il valore di questo master» ha detto Luigi Lucini, preside della Facoltà di Scienze agrarie alimentari e ambientali. «Fare di una città a misura d’uomo un luogo di scambio globale, in cui culture e prospettive diverse si incontrano per immaginare il futuro del Food Tech, è una sfida che affrontiamo con entusiasmo e determinazione». Continue reading
Università Cattolica, al via la nuova edizione del master Michele Ferrero, che attrae a Cremona studenti da tutto il mondo
Il nuovo percorso formativo è iniziato, nel campus di Santa Monica, con studentesse e studenti provenienti da Cile, India, Turchia, Marocco, Messico, Bosnia e Italia. Lucini: «Fare di una città a misura d’uomo un luogo di scambio globale». Morelli: «Formarsi significa innanzitutto imparare a conoscere, insieme»
Fonte:
TeleRadio Cremona Cittanova
